Tagliare 2 (due) zucchine e 2 (due) carote a pezzetti e fate cuocere in una padella con poco olio d’oliva.
Tagliare 3 (tre) petti di  pollo a pezzi e lavare, asciugare bene e passarlo alla farina, lo passi in una padella con l’olio. lo cuocete per circa 15 minuti e poi aggiungete le verdure per insaporire il tutto.
Ho aggiunto un po’ di curcuma che è una spezia che da un colore giallo al cibo.